دربيان اهميت آن، همين بس که کلمه نحل به معنی زنبور عسل در سوره نحل در جزء ۱۴قرآن کريم آمده است.
ارمغانی که زنبور عسل، از دل طبيعت به انسان هديه می کند، هم غذاست، هم شفا و هم درس زندگی و اين، نشانه روشنی از عظمت و قدرت پروردگار است.
در ايران اکثر مردم، فايده زنبور عسل را منحصرا در توليد عسل می دانند در صورتی که تمامی محصولات زنبور عسل سراسر فايده برای انسان و محيط زيست است.
طبق آمار، مصرف سرانه عسل در ايران ۲۷۰گرم و اما در کشورهای اروپايی يک کيلو و ۲۰۰گرم است.
براساس مستندات پزشکي، عسل در درمان بسياری از بيماريهای پوستي، چشمي، گوارشي، سيستم ايمنی و سوختگی موثر است.
موم زنبور عسل نيز در صنايع داروسازي، کاربرد فراوانی داشته و بطور مثال به صورت روکش در کپسول و قرص و همچنين به صورت پماد و کرم‌های دارويی استفاده می شود.
همچنين جويدن موم موجب تقويت لثه و بهبود بيماريهای حلق و بينی و عصاره موم در درمان لکه‌های صورت، جوشها و ترکهای پوست و زخم موثر می داند چرا که موم غنی از ويتامين (آ) بوده و در درمان سوختگيها مفيد است.
زنبور عسل در گرده‌افشانی مهارت خارق‌العاده‌ای داشته و هنگام جمع‌آوری شهد گلها با اندامهای گل تماس پيدا کرده و باعث لقاح و شکل‌گيری بذر و دانه و ميوه می شود. طبق بررسيهای انجام شده، ارزش افزوده حاصل از گرده‌افشانی محصولات کشاورزی قابل قياس با ارزش ريالی توليدات خود زنبور عسل نيست. همچنين حفظ تنوع گياهی خصوصا گونه‌های نادر و کمياب و يا گونه‌های گياهی در معرض خطر انقراض، توسط گرده‌افشانی زنبورهای عسل، اهميت وافر می يابد، زيرا در صورت نابودی گونه‌های گياهي، تنوع زيستی به خطر افتاده و منبع ژنتيکی قابل دسترس برای گونه‌ها از بين می رود.
در برخی کشورها، پرورش زنبور عسل، صرفا توليد عسل نيست بلکه از آن، برای رشد گياهان نيز استفاده می کنند.به عنوان مثال در آمريکا در حمايت از زنبورداران، بابت هر کوچ، به آنها يارانه قابل توجهی می پردازند زيرا دريافته‌اند که ده درصد گرده‌افشانی گياهان توسط باد و ۹۰درصد توسط زنبورها صورت می گيرد.متاسفانه در ايران به حرفه زنبورداری از نظر گرده‌افشانی و حفظ گياهان، اهميت داده نمی شود.
حتی نيش زنبور عسل که حاوی زهر است به علت خاصيت قليايی و اسيدی بودن در درمان برخی بيماريهای صعب‌العلاج مفيد است.آشنايی بيشتر با فوايد مختلف زنبورعسل، سبب پيشرفت در علوم داروسازي، پزشکی و دامپزشکی شده و زمينه اشتغالزايی را بوجود می آورد. در معرفی زيستی زنبور عسل می توان گفت که از راسته نازک‌بالان بوده و بطور دسته‌جمعی زندگی می کند و شامل سه دسته ملکه ( (Queenکه تخم می گذارد، نرها prones که کارشان بارور کردن ملکه‌های جديد است و کارگرها ( (Workerکه ماده عقيم هستند و اغلب انواع متعددی دارند.
